Manzana con canela al microondas

Ingredientes para 1 ración/es:

• 1 manzana Golden de unos 200g

• Canela en polvo

• 50 ml de agua

Elaboración:

1. Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla a cuartos.
2. Ponerla en un recipiente apto para cocer al microondas.
3. Aliñar con canela y añadir un chorro de agua.
4. Cocer un mínimo de 6-7 minutos a máxima potencia.
5. Asegurarse de que ha quedado bien cocida para que se pueda chafar con un tenedor o comerse con una cuchara como si fuera un flan.

Observaciones y recomendaciones:

Se puede sustituir la manzana por pera, otra de las frutas de menor contenido en potasio.

Valoración nutricional orientativa por ración: