Salsas y marinados para pescado y carne II

Ingredientes para varias ración/es:

• Salsa de soja

• Vinagre

• Aceite de oliva virgen

Elaboración:

1. Mezclar dos cucharadas de salsa de soja con dos cucharadas de aceite y una cucharada de vinagre.
2. Dejar marinar el filete de pescado limpio o la carne de 30 minutos a 2 horas en función de la intensidad de sabor que queramos.
3. Cocinar el pescado o carne