Ingredientes para varias ración/es:
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Salsa de soja
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Vinagre
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Aceite de oliva virgen
Elaboración:
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Mezclar dos cucharadas de salsa de soja con dos cucharadas de aceite y una cucharada de vinagre.
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Dejar marinar el filete de pescado limpio o la carne de 30 minutos a 2 horas en función de la intensidad de sabor que queramos.
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Cocinar el pescado o carne