Batido completo

Ingredientes para 1 ración/es:

• 1 manzana

• 1 yogur

• 1 vaso de leche semidesnatada

• 20 g de nueces peladas

• 20 g de pasas

• 30 g de magdalena o galleta

• Canela en polvo

Elaboración:

1. Dejar en remojo las pasas con la leche durante 20 minutos para que se ablanden
2. Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortar a cuartos. Ponerla en un recipiente alto y mezclar con el resto de los ingredientes espolvorear con canela al gusto y triturar hasta obtener un batido homogéneo.

Observaciones y recomendaciones:

La textura final se podrá modificar aumentando o disminuyendo el farináceo y el líquido o el tipo de fruta. En caso de alteración de la función renal podrá ser necesario adaptar la receta.

Valoración nutricional orientativa por ración: