Salsas y marinados para pescado y carne I

Ingredientes para varias ración/es:


  • Ajo

  • Perejil

  • Pan rallado

  • Limón

  • Aceite de oliva virgen

  • Sal

Elaboración:


  • Picar el ajo y unas hojas de perejil. Añadir una cucharadita de pan rallado, el zumo de medio limón, una pizca de sal y un chorrito de aceite. Aliñar el pescado antes de servir.